OPTIMA LINE Kitchen Knife 7 - Butcher's Knife
Color Options
When you purchase this item, you'll earn 10 points per item in the loyalty program.
Product Description
OPTIMA LINE Kitchen Knife 7 - Butcher's Knife
Nůž OPTIMA LINE kuchyňský 7 - špalkový je všestranný kuchyňský nůž, který kombinuje robustnost s obratností, což z něj činí ideální nástroj pro různé kuchyňské úkony.
Klíčové vlastnosti nože:
- Materiál čepele: Vysoce kvalitní nerezová ocel, která zajišťuje dlouhou životnost a odolnost.
- Rukojeť: Vyrobena z pevného, nárazuvzdorného plastu, který je hygienicky nezávadný a umožňuje bezpečný úchop.
Využití:
Díky délce čepele 170 mm jde o robustnější univerzální nůž, který je vhodný pro:
- Přípravu surovin: Krájení a porcování běžných potravin střední velikosti.
- Zeleninu a ovoce: Vhodný pro zpracování objemnější zeleniny a ovoce, které vyžadují delší čepel pro pohodlné a plynulé krájení.
- Maso: Ideální pomocník pro porcování menších kusů masa nebo přípravu plátků.
Svou velikostí tvoří optimální kompromis mezi malými loupacími noži a velkými kuchařskými noži, takže s ním pohodlně zvládnete většinu úkonů při přípravě každodenních pokrmů v domácnosti i v profesionálním provozu.
Parameters
| Color | black, blue |
| Knife length | 290 mm |
| Blade length | 170 mm |
| Blade width | 25 mm |
| Blade thickness | 1,15 mm |
| Blade material | 1.4116 stainless steel |
| Blade hardness | 52–54 HRc |
| Blade sharpening type | dutý výbrus |
| Blade tip shape | nessmuk |
| Handle material | plastic |
| Weight of the product itself | 0,065 kg |
| Weight Including Packaging | 0,08 kg |
| Producer | KDS |