Nůž kuchařský 6 KING'S ROW
Product code: 1812.00
When you purchase this item, you'll earn 98 points per item in the loyalty program.
Product Description
Nůž kuchařský 6 KING'S ROW
Nůž kuchařský 6 KING'S ROW je vysoce kvalitní kovaný nůž z prestižní řady KING'S ROW, který svými vlastnostmi splňuje i ty nejnáročnější požadavky profesionálních kuchařů, ale je ideální volbou i pro běžné domácí použití.
Klíčové vlastnosti:
- Prémiová ocel: Nůž je vykován za tepla ze speciální francouzské oceli (0,50 % C, 14,50 % Cr, 0,70 % Mo, 0,12 % V), což zajišťuje jemnou strukturu materiálu.
- Vysoká odolnost: Po tepelném zpracování dosahuje čepel tvrdosti minimálně 52 HRc, což zaručuje dlouhou životnost a trvanlivost ostří.
- Hygienické provedení: Dělená plastová střenka se zvýšenou tepelnou odolností je konstruována bez jakýchkoliv nehygienických spár mezi kovovou a plastovou částí, což usnadňuje čištění a brání usazování nečistot.
Využití:
Tento nůž je klasický, široký univerzální nástroj určený pro každodenní přípravu pokrmů. Je ideální zejména pro:
- Krájení zeleniny
- Zpracování masa
- Krájení bylinek
Parameters
| Color | black |
| Knife length | 270 mm |
| Blade length | 155 mm |
| Blade width | 25 mm |
| Blade thickness | 2.6 mm |
| Blade material | 1.4116 stainless steel |
| Blade hardness | 52-54 HRc |
| Blade sharpening type | bevel cut |
| Blade tip shape | drop point |
| Handle material | plastic |
| Weight of the product itself | 0,117 kg |
| Weight Including Packaging | 0,16 kg |
| Producer | KDS |