Santoku - nůž ze sady Ruby, který má japonské kořeny

Japonské nože - to je pojem sám o sobě. Mimo jiné je to dáno i rozdílnými tradicemi. Zatímco v Eropě bereme nůž jako nástroj nebo zbraň, který může vyrobit šikovný řemeslník,  v Japonsku se nožířství považuje za obor s duchovním pozadím.

Muzeum nožířské tradice žije, není jen o vzpomínkách

Když v Mikulášovicích vzniklo v roce 2012 Muzeum nožířské tradice, byly to vlastně pouze dvě skromné místnosti v areálu továrny Mikov, které byly otevřeny pouze v pracovní době ve všední dny.

Nože Ruby v plné síle

Když jsme letos na jaře uvedli první čtyři kuchyňské nože Ruby, slíbili jsme, že stejnojmenná kompletní sada nožů bude k dispozici na podzim. A tento čas právě nastal.

Hubert

Hubert je zatím našim posledním loveckým nožem, který jsme uvedli na trh. Jmenuje se po patronovi lovců, svatém Hubertovi, který má svátek 3. listopadu - tedy v čase podzimních honů.

Mikov a Narex Bystřice - spojení dvou tradic

Když v lednu roku 2019 naše firma koupila výrobce ručního nářadí Narex Bystřice, bylo to rozhodnutí, jehož cílem bylo propojit a zefektivnit výrobu i obchod jak u nás, v Českém Švýcarsku, tak i pod Blaníkem, v Bystřici. Necelý rok kooperace nám potvrzuje, že to je správná cesta.

Soutěž v časopise Svět myslivosti

Myslivci a lovci patří mezi naše nejlepší zákazníky. Uvědomujeme si, že pořádný nůž patří k jejich výbavě stejně tak, jako přesná kulovnice či brokovnice nebo kvalitní obuv.

Letní prázdninová fotosoutěž zná svoje vítěze

Na začátku prádznin jsme pod názvem „Nůž Mikov na prázdninách“ vyhlásili tři kategroie souěže o nejlepší fotografie. Do uzávěrky na konci září nám přišla necelá stovka příspěvků ze kterých jsme nyní vybrali vítěze.

Univerzál Stovka

Do společnosti kravatu, sako, peněženku a mobil, do lesa outdoorové oblečení, batoh, a kvalitní boty, na kolo cyklistický dres. A co nůž? I ten je třeba volit podle příležitosti - jiný na lov, jiný na prosekávání se zarostlým terénem a jiný do kuchyně. A pak ještě existují univerzální nože, které nezklamou, i když stejně jako u všech univerzálů, je to za cenu určitého kompromisu. Tato univerzalita a kompromisnost však není nevýhodou, ale vlastností.

Nože jsou ostré a špičaté - zatím

Ve Velké Británii se nediskutuje jenom o Brexitu, ale velkým tématem je také bezpečnost. Pochopitelně, v zemi již proběhla řada vražedných útoků pomocí nožů, a lidé chtějí řešení. Zajímavým příspěvkem do debaty, o kterém informoval server The Telegraph (a u nás server Echo.cz), je petice, která po vládě žádá zákaz nebo alespoň radikální omezení prodeje kuchyňských nožů s ostrou špičkou.