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Aktuality
9. září 2024

Wie man ein Qualitätsmesser auswählt

Manchmal treffen wir online oder persönlich auf Kunden, die mit dem Messer, das sie gekauft haben, unzufrieden sind. Bei der Fülle der Angebote auf dem Markt kann die Wahl des richtigen Messers eine ziemliche Herausforderung sein. Woher wissen Sie also, welches das richtige für Sie ist? Aus diesem Grund hat Mikov einige Ratschläge, die Ihnen helfen können.
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2. září 2024

DLC-Beschichtung - Diamanthärte

Klingenveredelungen und Beschichtungen werden in der Messerherstellung immer beliebter. Mikov verwendet zwei Arten dieser Beschichtungen - Cerakote und DLC, oder Diamond-Like Carbon. DLC hat einzigartige Eigenschaften und ist nicht nur bei Messern beliebt, sondern vor allem in der Industrie, wo eine hohe Verschleiß- und Korrosionsbeständigkeit erforderlich ist.
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26. srpna 2024

Probiermesser

Sind Sie ein Feinschmecker? Lieben Sie Lebensmittel und testen Sie gerne neue Geschmacksrichtungen? Ist es Ihnen wichtig, dass die Lebensmittel, die Sie verkosten, dabei so wenig wie möglich beschädigt und verunreinigt werden? Dann brauchen Sie ein Degustationsmesser mit einer typisch langen und schmalen Klinge, mit der Sie z. B. ein Stück Käse oder Butter leicht durchstechen können. Und Mikov hat Sie natürlich nicht vergessen.
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