6. prosince 2019

Kancelářská sponka

tak jí říkáme všichni, ovšem její správný název je „dopisová spona oblá“. Je to vlastně úplně obyčejný kus drátku, který ani nevnímáme, ale bez kterého by velice brzy nastaly ve všech kancelářích světa obrovské problémy.
Více ...

28. listopadu 2019

Pláčete při krájení cibule? S nožem Santoku už nebudete

Minulý týden jsme náš blog věnovali tradicím, že kterých vychází nůž Santoku. Dnes chceme být praktičtější a vyjmenovat jeho výhody oproti běžnému noži.
Více ...

21. listopadu 2019

Santoku - nůž ze sady Ruby, který má japonské kořeny

Japonské nože - to je pojem sám o sobě. Mimo jiné je to dáno i rozdílnými tradicemi. Zatímco v Eropě bereme nůž jako nástroj nebo zbraň, který může vyrobit šikovný řemeslník,  v Japonsku se nožířství považuje za obor s duchovním pozadím.
Více ...