Messerset LUX PROFI, mit Wetzstahl, Messerblock 69-5

Messerset mit Wetzstahl LUX PROFI wurde für den professionellen und privaten Gebrauch entwickelt und umfasst die Grundausstattung für die Fleischverarbeitung. Das 4-teilige Messerset besteht aus zwei Ausbeinmessern sowie einem Stich- und Zerlegemesser. Die Klingen sind aus hochwertigem Edelstahl 425 gefertigt, der zusätzlich Molybdän- und Vanadiumlegierungen enthält, wodurch die Klinge eine höhere Schneidleistung und Abriebfestigkeit besitzt. Die Klinge der Messer ist kegelförmig (Keilschliff) ausgeschliffen. Die Griffschalen der Messer sind aus brasilianischem Palisanderholz gefertigt, das den Messern ein luxuriöses Aussehen und hohen Gebrauchswert verleiht. Die Griffe sorgen für komfortablen und sicheren Halt. Das Messerset ist gemäß EU-Normen für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert.

Wesentliche Merkmale des Sets:

• Hohe Qualität – Klingen aus Edelstahl 425 mit Molybdän- und Vanadiumlegierung
• Griffschalen aus widerstandsfähigem und edel aussehendem brasilianischem Palisanderholz, befestigt mit Aluminiumnieten
• Praktikabilität und ansprechendes Design

Das Set enthält:

Fleischermesser Ausbeinmesser LUX PROFI 12 cm

Fleischermesser Stichmesser LUX PROFI 15 cm

Fleischermesser Portioniermesser LUX PROFI 16 cm

Fleischermesser Portioniermesser LUX PROFI 18 cm

Wetzstahl LUX PROFI