Skalpel je třetím produktem z kolekce Office. Díky snadné výměně náhradního břitu mají uživatelé neustále k dispozici nástroj pro jemné a precizní řezání s drážkovanou rukojetí pro ergonomický a stabilní úchop. Vyroben je z nerezové oceli s povrchovou úpravou Cerakote. Ta je zajímavá z designového hlediska, ale zároveň i svými mechanickými vlastnostmi.
Skalpel je určen zejména pro kreativní profese - modeláře, architekty nebo grafické designéry. Zaujme však každého, kdo má rád přesné a zajímavé výrobky a zakládá si na kultivovaném pracovním prostředí.