Nůž 405-ND-18/RUBY SANTOKU je vhodný pro přípravu ryb, masa a zeleniny. Používá se zejména v asijské kuchyni na krájení na tenké nudličky. Kvalitní čepel s logem Mikov je vyrobena z martenzitické korozivzdorné oceli DIN 1.4116 (dovoz SRN) o tvrdosti 55 HRc a zasazena do dřevěného držadla. Držadlo je dokonale ergonomické a je našimi konstruktéry a designéry navrženo tak, aby s nožem umožnilo pohodlnou práci. Díky preciznímu zpracování držadlo s čepelí dokonale lícuje, proto nedává žádný prostor nečistotám a choroboplodným bakteriím. Čepel je opatřena kováním chránícím prsty při krájení. Používání kuchyňských nožů RUBY je při dodržení základních pravidel manipulace s ostrými předměty a hygieny komfortní a bezpečné. Nůž 405-ND-18/RUBY SANTOKU kuchyňský je vhodný pro každodenní používání a odolný proti korozi.
Proč si koupit nůž RUBY? - ergonomický tvar držadla vyvinutý speciálně pro tyto nože - přední kování chrání prsty před poraněním - zadní kování chrání nůž před poškozením.
Počet funkcí: 1 Nůž 405-ND-18/RUBY SANTOKU je velmi kvalitní výrobek z nožířské firmy Mikov, její historie sahá až do roku 1794 a sídlí ve městě Mikulášovice, které se nachází v Národním parku České Švýcarsko.
