Nůž OPTIMA LINE kuchyňský 4,5 - vlnitý
Kód produktu: 2074.TC
Za nákup tohoto zboží získáte 5 bodů za kus do věrnostního programu.
Popis produktu
Nůž OPTIMA LINE kuchyňský 4,5 - vlnitý
Nůž OPTIMA LINE kuchyňský 4,5 – vlnitý je kvalitní a všestranný kuchyňský nástroj, který je navržen pro spolehlivé každodenní používání v domácnostech i v profesionálních provozech. Díky vlnitému ostří o délce 110 mm je tento nůž ideální pro úkoly, které vyžadují precizní řez, aniž by došlo k deformaci (rozmačkání) suroviny.
Ideální pro suroviny s pevnou slupkou:
- Vlnité ostří snadno prořízne tužší povrch, jako je slupka rajčat, paprik nebo citrusů.
- Umožní čistý řez měkkého vnitřku.
Pečivo a uzeniny:
- Skvělý pro krájení měkkého pečiva s křupavou kůrkou, rohlíků, baget nebo uzenin.
- Zoubkované (vlnité) ostří zajišťuje hladké oddělení bez drcení.
Klíčové vlastnosti nože:
- Čepel: Vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zajišťuje dlouhotrvající ostrost a odolnost proti korozi.
- Vlnité ostří pro precizní řez.
- Rukojeť: Ergonomicky tvarovaná rukojeť z pevného, nárazuvzdorného plastu.
- Materiál je hygienicky nezávadný, vhodný pro styk s potravinami.
- Zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop při práci.
Univerzální pomocník:
Díky střední velikosti a lehké konstrukci se skvěle hodí pro běžné přípravné práce v kuchyni, kde je potřeba obratnost a lehkost.
Parametry
| Barevné provedení | černá |
| Délka nože | 210 mm |
| Délka čepele | 110 mm |
| Šířka čepele | 15 mm |
| Tloušťka čepele | 0,8 mm |
| Materiál čepele | nerezová ocel 420 |
| Tvrdost čepele | 49-52 HRc |
| Typ výbrusu čepele | dutý výbrus |
| Tvar hrotu čepele | clip point |
| Materiál držadla - střenky | plast |
| Hmotnost samotného výrobku | 0,025 kg |
| Hmotnost včetně obalu | 0,04 kg |
| Výrobce: | KDS |