Nůž OPTIMA LINE steakový 4,5 černý
Kód produktu: 1441.TC
Za nákup tohoto zboží získáte 9 bodů za kus do věrnostního programu.
Popis produktu
Nůž OPTIMA LINE steakový 4,5 černý
Nůž OPTIMA LINE steakový 4,5 je specializovaný nástroj navržený pro pohodlné a efektivní porcování masitých pokrmů. Díky své konstrukci a vlnitému ostří zajišťuje čistý a snadný řez, aniž by docházelo k třepení vláken masa.
Využití:
- Krájení steaků a mas: Hlavním určením je stolování, kde díky vlnitému ostří snadno prořízne propečenou kůrku i šťavnatý vnitřek steaků, řízků a dalších masitých jídel.
- Příprava masitých pokrmů: Vhodný pro porcování pečených či grilovaných mas, kde vyžadujete přesnost a hladký řez.
- Univerzálnost při stolování: Díky své velikosti a designu se hodí jak pro domácí stolování, tak pro profesionální gastronomické provozy, kde je kladen důraz na funkčnost a estetiku.
Klíčové vlastnosti:
- Vlnité ostří: Umožňuje snadné „zakousnutí“ do suroviny a čisté krájení masa.
- Kvalitní čepel: Vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi.
- Odolná rukojeť: Ergonomicky tvarovaná rukojeť z pevného, nárazuvzdorného plastu zajišťuje bezpečný úchop a hygienickou nezávadnost.
Parametry
| Barevné provedení | černá |
| Délka nože | 220 mm |
| Délka čepele | 115 mm |
| Šířka čepele | 25 mm |
| Tloušťka čepele | 1,15 mm |
| Materiál čepele | nerezová ocel 1.4116 |
| Tvrdost čepele | 52–54 HRc |
| Typ výbrusu čepele | klínový výbrus |
| Tvar hrotu čepele | normal straight |
| Materiál držadla - střenky | plast |
| Hmotnost samotného výrobku | 0,026 kg |
| Hmotnost včetně obalu | 0,04 kg |
| Výrobce: | KDS |