Nůž OPTIMA LINE filetovací 6

Nůž OPTIMA LINE filetovací 6 je specializovaný nástroj s pružnou čepelí o délce 150 mm, který je navržen pro precizní vykosťování a filetování ryb, čištění masa od blan a šlach nebo pro jemné porcování. Díky štíhlé, flexibilní čepeli nůž snadno kopíruje kosti a křivky surovin, čímž minimalizuje odpad a umožňuje získat dokonalé řezy. Řada OPTIMA LINE kombinuje kvalitní nerezovou ocel s odolnou, ergonomickou rukojetí, což zajišťuje pohodlnou a bezpečnou manipulaci. Výrobek je hygienicky nezávadný, nárazuvzdorný.

Klíčové vlastnosti:

• Pružná čepel: Flexibilní konstrukce čepele umožňuje snadné oddělování masa od kostí a kůže s vysokou přesností.
• Precizní řez: Štíhlý profil čepele je ideální pro náročné filetovací a vykosťovací úkony v kuchyni.
• Kvalitní materiály: Čepel z nerezové oceli garantuje odolnost, dlouhou životnost a snadnou údržbu ostří.
• Ergonomie a odolnost: Rukojeť z pevného, nárazuvzdorného plastu je ergonomicky tvarovaná pro bezpečný a pohodlný úchop i při precizní práci.
• Snadná údržba: Nůž splňuje vysoké hygienické standardy.