Nůž kuchařský plátkovací na maso 6,5 KING'S ROW

Nůž kuchařský plátkovací na maso 6.5" KING'S ROW z prestižní prémiové řady KING'S ROW je kovaný kuchyňský nůž, který splňuje i ty nejnáročnější požadavky profesionálních kuchařů. Svou kvalitou a precizním zpracováním však představuje ideální volbu také pro každou domácnost, kde se klade důraz na profesionální výsledky a dlouhou životnost nástrojů. Díky své kompaktní velikosti je velmi obratný a oblíbený pro každodenní práci.

Klíčové vlastnosti:

• Prémiová ocel: Čepel je vykována za tepla ze speciální francouzské oceli (0,50 % C, 14,50 % Cr, 0,70 % Mo, 0,12 % V) s tvrdostí minimálně 52 HRc.
• Špičkové zpracování: Kování, kalení a popouštění zajišťuje jemnou strukturu materiálu a dlouhou trvanlivost ostří.
• Hygienické provedení: Ergonomická dělená střenka z odolného plastu se zvýšenou tepelnou odolností je konstruována bez jakýchkoliv nehygienických spár mezi kovovou a plastovou částí, což usnadňuje údržbu.
• Ergonomie: Tvar rukojeti je navržen pro pohodlné, pevné a bezpečné držení i při delší práci.

Využití:
Nůž je díky své velikosti a tvaru jedním z nejoblíbenějších pomocníků v kuchyni. Je ideální zejména pro:

• Plátkování masa: Perfektní pro krájení masa, uzenin a dalších masných výrobků na úhledné plátky.
• Příprava surovin: Vhodný pro všestranné krájení zeleniny nebo ovoce.
• Bylinky: Díky dostatečné délce čepele s ním snadno a rychle nasekáte i bylinky.